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L’actualité avec DOWI #8

20 janvier 2021
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L’actualité avec DOWI #8 :

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Première actualité cette semaine, ce mercredi 20 janvier 2021. Le nouveau président des États-Unis, Joe Biden, prend ses fonctions à la Maison Blanche. Le début de son mandat présidentiel risque d’être compliqué. En effet, le premier défi de Joe Biden et de l’équipe présidentiel sera sans aucun doute de contrôler la sortie des États-Unis de la crise sanitaire. Mais aussi de veiller au redémarrage de l’économie des  États-Unis. Le second défi de cette nouvelle présidence est également de restaurer l’apparence du pays. En effet, les quatre années du mandat de Donald Trump ont endommagé l’image des  États-Unis sur la scène internationale. 

Seconde actualité pour cette semaine, plus positive cette fois ! En ce début d’année 2021, un rapport parlementaire plaide pour supprimer progressivement (d’ici 2025) les sels nitrites dans la charcuterie. Les sels nitrites sont donc, des additifs utilisés pour allonger la durée de conservation et éviter l’oxydation. De plus, l’apparition de certains cancers chez les Hommes peut être favoriser par ces sels nitrites.

Pour aller plus loin : https://www.lavoixdunord.fr/919771/article/2021-01-13/un-rapport-parlementaire-recommande-l-interdiction-totale-des-nitrites-dans-les  

Enfin, dernière actualité pour cette semaine, l’abattage à titre préventif contre la grippe aviaire a été étendu pour une centaine de communes dans le Sud-Ouest de la France. Cette mesure draconienne a été décidée afin de maîtriser la propagation de la grippe aviaire qui sévit de nouveau en France. Ce début janvier,  l’abattage préventif de 40 000 canards avaient été demandé dans les Landes pour endiguer la propagation de la grippe aviaire qui fait des ravages dans les élevages. 

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